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Revisitons le gâteau au chocolat !

Lundi, juillet 14th, 2014

Qui dit été, dit vacances scolaires. Et qui dit vacances scolaires, dit présence des enfants qui vagabondent toute la journée dans la maison.

Alors pour les occuper tout en faisant plaisir à leur palais, à Mondizen on s’est dit qu’on allait vous aider à trouver des idées : et si on faisait participer nos bambins à la préparation d’un gâteau ?

Et pour changer quelque peu du traditionnel mais non moins efficace gâteau au chocolat, on vous propose d’ajouter une petite touche de noisette à cet inratable de la pâtisserie.

Maintenant, tous en cuisine !

Ingrédients :

  • 200g de chocolat noir (en promotion dans nos rayons d’ailleurs !)
  • 150g de noisettes en poudre
  • 250g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 100g de farine
  • 25g de beurre
  • Beurre ou margarine pour graisser le plat

Préparation :

  1. Faire fondre au bain-marie mais séparément les 125g de beurre et les 200g de chocolat noir. Réserver.
  2. Mélanger le sucre aux œufs, puis ajouter les noisettes en poudre, la farine, le beurre et le chocolat fondu.
  3. Graisser le plat soigneusement puis y verser la préparation.
  4. Faire cuire pendant 45 minutes à 150°C.

Pour faire ressortir davantage le goût des noisettes et ajouter du croquant, n’hésitez pas à intégrer à la pâte quelques noisettes écrasées.

Vous pouvez servir ce gâteau avec un coulis de fruits rouges, fait maison évidemment !

 

Gâteau au chocolat et à la noisette

Bon appétit et à bientôt sur Mondizen !

Chocolat

Mercredi, juin 6th, 2012

Quel mot ! Chocolat…

Présent dans divers rayons, voilà un incontournable du panier de l’expat pour se faire livrer ses petits plaisirs français à l’étranger !

Chocolat à pâtisser, chocolat à boire, chocolat à croquer, chocolat sur des biscuits, gâteaux au chocolat, poudre de cacao amer, bonbons au chocolat et caramel, bouchées au chocolat, yaourt au chocolat pour les bébés, crème dessert au chocolat, pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes, barres de céréales aux pépites de chocolat.

C’est à en perdre la tête dans ce tourbillon de chocolat !

Mondizen est le magasin des expatriés, nous livrons vos produits français à l’international.

Prince de Lu

Lundi, juin 4th, 2012

Un grand classique du goûter pour les petits gourmands.

Un biscuit savoureux et craquant fourré au chocolat. Des céréales, des vitamines pour faire le plein d’énergie tout en se faisant plaisir !

Retrouvez les biscuits Prince de Lu au rayon goûter de Mondizen, le magasin des expatriés.

Prince de Lu chocolat ou Prince vanille :

Mondizen livre vos produits français préférés à l’étranger.

Prince de Lu

Rocher Suchard

Mardi, mai 29th, 2012

Après toutes les émotions causées par le festival de Cannes et pour être d’attaque pour Roland Garros, un petit chocolat pour reprendre des forces ne serait pas de refus !

Rocher Suchard, un pur délice de chocolat !

Mondizen livre vos produits français préférés à l’étranger.

Tarte chocolat griotte & noix de coco

Vendredi, juin 24th, 2011

Une gourmandise bien agréable à la texture et au goût à découvrir.

Pour les plus courageux, la saison des griottes se rapproche, ils pourront confectionner une confiture très peu sucrée pour cette tarte. Sinon, le délice de fruits à la griotte de Vitabio fera merveille… A déguster en tartine. Dans la recette qui suit, il se marie très bien au goût du chocolat à pâtisser.

Ingrédients

Une pâte feuilletée toute prête

200g de chocolat Nestlé dessert corsé

15cl de crème fraîche épaisse

3 oeufs

60g de sucre en poudre

40g de noix de coco râpée

4 cuil à soupe de délice de fruits à la griotte

Réalisation

Préchauffez votre four TH 6 (180°C).

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un bol, battez les oeufs avec le sucre et la noix de coco. Ajoutez ce mélange au chocolat fondu, mélangez bien.

Ajoutez la crème fraîche et remuez bien ce mélange.

Déroulez la pâte à tarte dans un moule, répartissez la confiture de griotte.

Versez le mélange chocolat-noix de coco dessus.

Enfournez 45mn.

Régalez-vous….