Madeleines à la confiture de lait au chocolat

Un essai gourmand de plus dans les produits de Mondizen en ce 1er mai, jour de défilés… ou d’essais culinaires.

Cette fois c’est au tour de la confiture de lait Savoie de nous ravir les papilles :

Ingrédients

2 oeufs

100 g de farine

200 g de confiture au lait au chocolat

Quelques grains de sucre perle

1/3 de sachet de levure Alsa

Réalisation

Préchauffez le four Th 6 (180°C).

Battez les oeufs, incorporez la farine et la confiture de lait. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Ajoutes la levure, remuez.

Versez la pâte dans des moules à madeleines, parsemez de perles de sucre.

Faites cuire environ 12 minutes.

Bon appétit ! Ces madeleines sont aussi jolies dessus que dessous… moelleuses, tendres, savoureuses et délicieuses.

Ca y est ?? Vous êtes convaincus ??!!

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