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Bretagne Océan, les petits derniers de la gamme Mondizen

Lundi, décembre 1st, 2014

Avis aux gourmets et gourmands, aux amateurs de produits régionaux de qualité, nous avons de nouveaux produits qui pourraient vous charmer autant que vous surprendre.

La gamme terroir de Mondizen vient d’accueillir de nouvelles saveurs, surprenantes et élégantes, des saveurs de la mer à découvrir sans modération.

Produits de la mer aux algues

Quand on pense aux produits de la mer, on pense à des terrines de poisson, rillettes de saumon, terrines de sardine et autres petites douceurs marines. Et il est vrai que les nouveautés que nous avons à vous proposer contiennent effectivement des rillettes de sardines et des rillettes de thon par exemple. Oui, mais des rillettes agrémentées d’un ingrédient qui saura vous intriguer : des algues !

Et oui ! La gamme Bretagne Océan, qui comme son nom l’indique est une marque de produits régionaux bretons, vous propose de découvrir des rillettes au thon et aux algues ainsi que des rillettes de sardine aux algues. Ces rillettes se dégustent en apéritif ou en entrée, sur du pain grillé. Découvrez un subtil mélange de saveurs raffinées.

Condiments aux algues

Mais la gamme proposée par Bretagne Océan ne s’arrête pas là. En effet, cette marque bretonne vous propose également des condiments aromatisés aux algues. Vous pourrez ainsi déguster de la moutarde aux algues, idéale pour rehausser vos sauces ou en accompagnement de poisson. Vous trouverez également parmi nos nouveautés du terroir du sel de Guérande aux algues. Une subtile alliance de sel et d’algues de Bretagne.

Moutarde aux algues de Bretagne

Et comme nous vous savons gourmands et curieux, nous préparons la mise en ligne d’autres produits de la gamme Bretagne Océan avec par exemple du court-bouillon parfumé aux algues et des épices aux algues. Ces alliances vous permettront de diversifier vos préparations culinaires et de leur donner un bon goût de Bretagne et d’océan.

Alors n’hésitez pas, et venez nous rendre visite sur Mondizen, votre magasin de produits français livrés à l’international. C’est toujours un plaisir pour nous, de vous permettre de retrouver un petit goût de France, quel que soit votre lieu d’expatriation.

 

 

Baisse des prix sur les terrines de porc et terrines de la mer

Lundi, novembre 3rd, 2014

Bonne nouvelle pour les gourmets du monde entier !

Nous sommes heureux de vous faire part de cette bonne nouvelle toute fraîche : nos prix sont en baisse sur les terrines et les rillettes de la Charcuterie de la Trappe, ainsi que les terrines et les rillettes de la Maison Saint-Lo.

Charcuteries de la Trappe

Les Charcuteries de la Trappe sont fabriquées en Normandie dans le respect de la tradition. Ce producteur travaille exclusivement de façon artisanale, élève ses animaux ce qui procure une traçabilité sans faille de la viande utilisée pour la fabrication des rillettes et des terrines.

pâté de porc artisanal

Sur Mondizen, retrouvez une sélection des produits du Père Marc avec en particulier le jambonneau, une terrine délicate avec des morceaux de jambonneau en gelée. Ou encore le suprême de foie à l’ancienne, un pâté de foie de porc agrémenté de foie gras pour encore plus de gourmandise et une texture onctueuse. Les Charcuteries de la Trappe, c’est également des rillettes de porc pour les amateurs de valeurs sûres et de traditions mais aussi du pâté de porc au pommeau (Normandie oblige !). Et pour ceux qui sont en manque de boudin noir, vous trouverez du boudin noir à tartiner ! Du boudin en terrine, il fallait y penser, et nous pouvons vous dire que c’est franchement délicieux.

Maison Saint-Lo, produits de la mer

Pour les adeptes des produits de la mer, poissons et crustacés, la Maison Saint-Lô a une belle gamme de terrines et rillettes de la mer.

Vous pouvez vous procurer de traditionnelles rillettes de saumon et rillettes de sardines, mais vous avez également à votre disposition des associations plus fines et surprenantes. Que diriez-vous de rillettes de saumon au camembert ? Le mélange est subtilement dosé et le camembert sait se faire très discret pour un résultat tout à fait exquis. Il y a aussi les rillettes de truite ou de maquereau à la moutarde, les rillettes de saumon aux noix de Saint-Jacques. Et pour ceux qui rêvent d’une véritable soupe de poisson, ne cherchez pas plus loin, la soupe de poisson de la Maison Saint-Lô est tout ce qu’il vous faut. Un goût équilibré, une soupe bien assaisonnée, de bons légumes pour affiner le goût, vous serez agréablement surpris.

Terrine de poisson artisanale

Les terrines et rillettes de la mer de la Maison Saint-Lô sont fabriquées uniquement à partir des morceaux nobles du poisson pris dans les filets. Tout comme les Charcuteries de la Trappe, ces produits artisanaux et gourmets sont sans conservateurs et sans additifs pour vous garantir un goût unique et une excellente qualité.

Alors pour tous les gourmets et les amateurs de bons produits français, faites un petit détour gastronomique par la section Terroir de Mondizen, vous y découvrirez des produits que vous ne pourrez vous procurer nulle part ailleurs.

Bon appétit !