Que faire avec du chocolat à pâtisser à part de la mousse au chocolat ? Et bien de délicieuses petites crèmes qui feront un dessert ultra gourmand, rapide et facile à réaliser.
Que demander de plus ? D’autant plus que les deux ingrédients principaux de cette crème sont sur Mondizen : chocolat à pâtisser et Maizena.
Ingrédients
500ml de lait
120g de chocolat Nestlé Dessert
30g de sucre
30g de Maïzena
15g de beurre
Préparation
Dans une casserole, mettre le lait, le chocolat en morceaux, le beurre et le sucre. Faire chauffer pour faire fondre les ingrédients et obtenir un mélange bien lisse.
Incorporer la Maïzena.
Faire chauffer en remuant régulièrement jusqu’à ce que la crème épaississe.
Verser dans des ramequins et mettre au frais au moins 3 heures.
Bon appétit ! Vous obtiendrez une crème à la tenue parfaite et au bon goût de chocolat. De quoi ravir votre tablée de gourmands !
Photo et recette empruntées à Chriselle dont le blog de recettes de cuisine entre rire et cuisine est une vraie source d’inspiration gourmande et à la portée de tous et toutes.
