Posts Tagged ‘livraison produits français à l’international’

Gratin de crozets, recette et ingrédients

Mardi, septembre 10th, 2013

D’accord, ce ne sont pas encore les grands froids d’hiver, mais quand même, on note un petit rafraîchissement des températures le soir. Alors quoi de mieux pour se réconforter qu’une bonne portion de gratin de crozets ?

Facile à faire, voilà un plat qui se déguste tout simplement en famille mais qui peut aussi vous valoir des compliments quand vous recevez du monde.

Ingrédients

400g de crozets

1 cube de bouillon de volaille

200g de fromage râpé (du Beaufort si vous en avez…)

20cl de crème fraîche épaisse

200g de lardons

2 oignons

sel et poivre

gratin de crozets au fromage

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Faire cuire les crozets dans une grande casserole d’eau bouillante avec la tablette de bouillon de volaille.

Pendant ce temps, émincer les oignons. Les faire revenir avec les lardons pendant quelques minutes à la poêle.

Dans un plat à gratin, mélanger les crozets, les oignons et les lardons. Répartir la crème fraîche et mélanger encore.

Ajouter le fromage râpé sur les crozets.

Cuire au four à 180°C jusqu’à ce que le fromage soit gratiné (environ 10 à 15mn).

A déguster accompagné d’un vin blanc de Savoie et d’une salade verte.

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Rillettes et confits de canard, faites-vous plaisir !

Mardi, août 27th, 2013

Mondizen, c’est votre magasin de produits français livrés à l’international. Et bien sûr, gourmands comme nous sommes, nous essayons de vous trouver de bons petits produits de producteurs « du coin », pour vous et rien que pour vous expatriés français. Parce que nous savons que vous êtes vous aussi une belle brochette de gourmands !

Nous vous avons dit il y a quelques temps de cela que l’équipe Mondizen venait de s’étoffer d’une grande gourmande très « gourmet » qui a pour mission de vous dénicher de bons petits produits régionaux. Et ça commence à prendre forme !

La confiture de lait va bientôt arriver, des biscuits sablés fabriqués du côté de la Bretagne et de la Normandie, des caramels, du miel, des pâtes de fruits…

Et hier, ça a été une belle dégustation de produits à base de canard, et le retour de notre chasseuse aux papilles bien affûtées a été « extra »…

Mais bon, nous devons les mettre en ligne, toutes ces bonnes spécialités françaises. Ce n’est pas tout de les goûter et de vous faire baver devant votre écran d’ordinateur à l’autre bout du monde !

Consolez-vous : en attendant, vous avez toujours notre gamme de produits Marie Calmeil, des foies gras, des confits de canard, des rillettes et des terrines à tomber à la renverse. Du vrai de vrai, du petit produit régional, des bons produits fermiers fabriqués dans le sud-ouest de la France, et que nous nous faisons un plaisir de vous expédier à l’international.

En attendant de goûter à la Bretagne et à la Normandie, retrouvez les saveurs du sud de la France et faites-vous plaisir avec notre offre de produits du sud-ouest !

Rillettes de canard et rillettes d’oie

Venez découvrir les Rillettes de canard et les Rillettes pure oie de Marie Calmeil. Avec les productions de Marie Calmeil, voyagez le temps d’une dégustation dans le sud-ouest français, pour redécouvrir des saveurs uniques avec ces rillettes tendres et goûteuses.

Confits de canard

Retrouvez aussi sur Mondizen le Confit de canard de Marie Calmeil, pour toujours plus de saveur. De délicieuses cuisses de canard lentement cuites dans la graisse, grillées à souhait et croustillantes.

Pâtés

Mondizen, qui aime à vous faire partager le meilleur de la gastronomie française, vous invite également à venir découvrir sur son catalogue le Délice de l’Oustal, un pâté à l’oie et au foie gras, au goût exceptionnel, à déguster sur des tartines craquantes, pour des sensations toujours plus intenses.

Médaillons de foie gras

Et pour toujours plus de gourmandise et de plaisir, laissez-vous tenter par les délicieux Médaillons de Foie de Canard, de Marie Calmeil, et savourez un délicieux foie gras entouré de deux couches d’un délicat pâté, parfait pour un apéritif réussi ou une dégustation gourmande à l’improviste.

Sur Mondizen, venez découvrir toujours plus de produits fabriqués à base de foie gras et redécouvrez à l’infini les délices de la gastronomie française. Profitez de votre expatriation sans pour autant renoncer aux petits plaisirs culinaires français, pour des instants de partage et de convivialité uniques.

Craquez pour des barres gourmandes qui prennent soin de vous !

Samedi, mars 2nd, 2013

Et si la gourmandise gourmandise était compatible avec des produits de qualité, sains… et bio ?

Voilà ce que vous propos Vitagermine, marque française de produits bio fabriqués à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés.

Alors faites-vous plaisir et craquez pour ces barres au chocolat pleines de vitamines et d’énergie.

Mondizen livre vos produits français à l’international, avec Mondizen faites vos achats de produits français et recevez-les sur votre lieu d’expatriation.

Les coulisses de Mondizen : nous avons un nouveau producteur de foie gras

Jeudi, février 21st, 2013

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle gamme de foies gras qui vient compléter les gammes existantes (foie gras Marie Calmeil, Labeyrie).

Les foies gras du bassin sont fabriqués par un petit producteur dans le bassin d’Arcachon. Ces foies gras de canard sont sans conservateurs, sans additifs.

Faites votre choix parmi ces nouveautés : foie gras prune & armagnac, foie gras cannelle & figue, foie gras au vin blanc moelleux, foie gras au sel de Guérande.

Mondizen est le magasin des expatriés, nous livrons vos produits français à l’international.

Nouveauté Mondizen : sirop de pêche Bigallet

Mardi, février 19th, 2013

Nouveauté au rayon sirops de Mondizen, le sirop de pêche Bigallet.

Un sirop fabriqué artisanalement dans une entreprise familiale française. Des produits de qualité pour un sirop au bon goût de pêche.

Idéal pour des boissons rafraîchissantes.

Mondizen le magasin des expatriés livre vos produits français à l’international. Avec Mondizen, faites vos achats de produits français et recevez-les sur votre lieu d’expatriation.

Nouveauté Mondizen : Nescafé Nes

Mardi, février 12th, 2013

Pour les adeptes du café, Nescafé Nes fait son entrée dans la gamme Mondizen.

Une petite pause ?!

Mondizen le magasin des expatriés livre vos produits français à l’international. Faites vos achats de produits français et recevez-les livrés à domicile sur votre lieu d’expatriation.

Avec Mondizen, faites vos courses depuis l’étranger, retrouvez le choix d’une épicerie française et bien plus encore grâce au Multi-Shop service, le seul service qui vous permet d’acheter tous les produits que vous voulez depuis l’étranger et de vous les faire livrer à l’étranger.

Chocapic de Nestlé, céréales au chocolat croustillantes

Lundi, février 11th, 2013

Vous adorez les Chocapic et nous le savons bien puisque vous vous en faites envoyer aux 4 coins du monde en permanence.

Gourmands du monde entier, vos Chocapic sont prêts à vous rejoindre sur votre lieu d’expatriation pour continuer à faire croustiller vos petits déjeuner chocolatés.

Mondizen le magasin des expatriés livre vos produits français à l’international sur votre lieu d’expatriation. Avec Mondizen, faites vos achats de produits français et recevez-lez livrés chez vous à l’étranger.

Pâte à pain, recette et ingrédients

Samedi, janvier 5th, 2013

Il était impossible de vous présenter des recettes françaises sans passer par celle du pain. Enfin presque, car il existe beaucoup de recettes de pain…

Mais voici une recette qui vous donnera les bases de la pâte à pain et que vous pourrez varier à votre goût en changeant la farine par exemple ou en ajoutant des noix, c’est délicieux !

Ingrédients

450g de farine spéciale pain ou de farine de blé

20 g de levure sèche de boulangerie

30 cl d’eau

Réalisation

Mélanger la farine avec la levure.

Ajouter progressivement l’eau tout en pétrissant la pâte.

Pétrir jusqu’à obtenir une pâte homogène qui ne colle pas aux doigts. Ajouter de la farine si la pâte est collante.

Laisser la pâte dans le saladier et couvrir d’un torchon. Laisser reposer 2 heures au moins.

Ensuite vous pouvez soit mettre la pâte sur du papier de cuisson en lui donnant la forme d’une boule, ou utiliser les moules à baguettes et faire des baguettes.

Préchauffer le four à 220°C, faire des incisions sur le dessus du pain à l’aide de la lame d’un couteau.

Enfourner pour 30mn.

A la sortie du four, transférer le pain sur une grille pour qu’il refroidisse.

Astuce : pour avoir une belle croûte croustillante, il faut mettre une petite coupe d’eau dans le four ou vaporiser le pain d’un peu d’eau au moment de l’enfourner. La vapeur produite aidera à former une belle croûte !

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Truffes au chocolat, recettes et ingrédients sur Mondizen

Vendredi, décembre 28th, 2012

Les truffes font partie des incontournables gourmandises des fêtes de fin d’année et particulièrement de Noël, mais rien n’empêche de se faire plaisir toute l’année…

Les ingrédients Mondizen

200g de chocolat noir à pâtisser Nestlé Dessert

200g de crème fraîche liquide (attention, pas de crème allégée qui serait trop liquide)

Cacao en poudre amer Van Houten

Réalisation

Préparer la ganache. Dans une casserole porter la crème fraîche liquide à ébullition.

Hors du feu, ajouter le chocolat cassé en carreaux.

Remuer pour obtenir une pâte homgène.

Mettre la ganache dans une boîte en plastique ou un bol recouvert de film plastique. Mettre au frigo et laisser complètement refroidir (au moins 3 heures).

Sortir la ganache du frigo, prendre de la ganache à l’aide d’une petite cuillère et former des petites boules en la roulant entre vos mains.

Mettre du chocolat en poudre dans une assiette.

Rouler chaque truffe dans le chocolat amer.

Les déposer dans un plat ou une assiette et remettre au frais.

A déguster avec un café ou un thé, c’est merveilleux, fondant, fort en chocolat… irrésistible !

Et tellement facile à faire !

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Crème à l’amande, recette et ingrédients

Mardi, novembre 27th, 2012

Encore une délicieuse crème dessert et toujours aussi rapide et simple à réaliser. Découvrez cette variante de crème avec un fabuleux parfum d’amande. Un dessert sain qui régalera aussi bien les petits que les grands !

Pour 8 crèmes dessert

Ingrédients de Mondizen

80g d’amande en poudre

30g de maizena

1 cuil à café d’arôme d’amande amère

Quelques amandes effilées pour la décoration

Ingrédients de votre cuisine

500ml de lait

50g de sucre

Réalisation

Dans une casserole, mettre tous les ingrédients et remuer pour bien les mélanger.

Faire chauffer jusqu’à ce que la crème épaississe.

Si vous voulez ajouter un peu de croquant à votre crème, mixer grossièrement 5 ou 6 amandes et incorporez ces morceaux à votre crème pendant sa préparation.

Verser dans des ramequins. Mettre au frigo pendant 1 h minimum.

Régalez-vous !

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Foie gras et confit de champagne, un heureux mariage

Samedi, novembre 17th, 2012

Pour les fêtes de fin d’année, découvrez de nouvelles saveurs qui raviront les gourmets : accompagnez votre foie gras d’un confit de champagne ou confit de Sauternes aux truffes ou encore d’un confit de Gewurztraminer Les Jardins de Marie.

Ces confits raffinés préparés à base de vins de qualité se marieront à merveille avec la douceur et la texture du foie gras.

A essayer sans plus tarder !

Mondizen est le magasin des expatriés. Mondizen livre vos produits français à l’étranger. Retrouvez sur Mondizen une large gamme de produits français, produits d’épicerie française et gourmets.

Comment économiser sur les frais de port à l’international ?

Jeudi, septembre 20th, 2012

Vous vivez à l’étranger et vous n’avez pas pu vous empêcher de faire une petite virée shopping sur vos sites préférés en France.

Super !

Oui, mais…

Vous vous retrouvez avec 3 ou 4 petits paquets à envoyer à l’autre bout du monde et en additionnant les frais de port à l’international, ça commence à faire cher…

Pas de panique, Mondizen a la solution !

Avec le Multi-Shop Service, vous faites vos courses sur internet et vous laissez Mondizen s’occuper de gérer toute la logistique : livraison de vos différentes commandes sur un même lieu; stockage pendant 6 mois, consolidation de vos achats pour réduire les frais de port.

Expédition… !

Magique !

Grâce au Multi-Shop Service, vous vous faites plaisir comme si vous étiez en France. Vous avez à votre disposition tous les sites français même ceux qui ne livrent pas à l’étranger.

Une purée de pois cassés, ça vous tente ?

Mercredi, août 1st, 2012

On reconnaît les gourmands chez Mondizen. Et on ne peut que vous approuver ! Des pois cassés mixés, un peu de beurre ou crème fraîche, quelques lardons pour encore plus de gourmandise et le tour est joué !

Régalez-vous avec une purée de pois cassés que vous pourrez vous faire livrer à domicile sur votre lieu d’expatriation.

Mondizen est le magasin en ligne des expatriés, retrouvez vos produits français et faites vos courses tranquillement comme si vous aviez accès à une épicerie française et bien plus grâce au multi-shop service !

Gâteau au lait en poudre

Lundi, mai 21st, 2012

Pour les gourmands de Mondizen, voici une recette facile et originale de gâteau au lait en poudre grillé.

Un vrai petit délice qu’il vous sera facile de confectionner aux quatre coins du monde grâce à Mondizen.

Ingrédients :

1 cup de lait en poudre Régilait

1 cup de farine

1/2 cup de sucre

1/2 cup d’huile

1/2 cup de lait

2 oeufs

1 paquet de levure chimique

1 cuil. café d’arôme vanille

Préparation :

Faire griller le lait sans ajouter de matière grasse. Utiliser une poêle anti-adhésive, sur feu doux.

Remuer très souvent en surveillant car le lait va vitre griller. Ne pas le faire brûler, le gâteau deviendrait amer.

Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre et la vanille. Rajouter l’huile et le lait, incorporer le lait en poudre grillé.

Mélanger la farine et la levure.

Les incorporer au mélange oeuf  / sucre

Verser la pâte dans un moule à manqué beurré. Enfourner 40 mn à 160°C.

Régalez-vous !