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Petite histoire de pâte à tartiner

Mercredi, juillet 15th, 2020

Les français sont de gros mangeurs de Nutella, c’est bien connu. Le Nutella en France, c’est devenu une institution de la gourmandise, sur des crêpes, des tartines, des gaufres, directement dans le pot…

Bref, les français raffolent de cette pâte à tartiner au bon petit goût de noisette.

Petite histoire du Nutella

Cette célèbre pâte à tartinée a été créée en Italie en 1946 par Pietro Ferrero, pâtissier.

Mais savez-vous que les noisettes ont été ajoutées au Nutella parce qu’elles étaient un ingrédient relativement peu cher ! Aujourd’hui, les choses ont bien changé mais à l’époque il était plus rentable d’avoir des noisettes ajoutées aux fèves de cacao que seulement des fèves de cacao.

À sa naissance, le Nutella n’était pas une pâte à tartiner, mais un pain de chocolat beaucoup plus solide. L’histoire voudrait que durant une canicule, les pains de chocolat de M. Ferrero aient fondu. Malheur !

Quoi que…

C’est à ce moment que le pâtissier a réalisé que ses pains fondus donnaient naissance à une sorte de pâte qui était tout aussi bonne et que l’on pouvait tartiner.

À partir de là, il a modifié sa recette pour la rendre plus crémeuse, et donc tartinable. Le Nutella sous la forme qu’on lui connaît actuellement était né ! Le succès fut très rapidement au rendez-vous, la production s’industrialisa et une usine vit le jour en France pour alimenter ce marché, en 1959. Les premières pâtes à tartiner commercialisées en France, l’ont été sous le nom de « Tartinoise » en 1961. Joli nom tout de même !

Il faudra attendre 1964 pour que le nom de Nutella apparaisse et soit appliqué à toutes les pâtes à tartiner du groupe.

Nutella pâte à tartiner

Nutella pâte à tartiner

Les ingrédients du Nutella

Bon alors, à part des noisettes, quels autres ingrédients se cachent dans le Nutella ? Et bien, on y trouve du cacao, du lait en poudre, du sucre, de l’huile de palme entre autres.

Et pour ceux qui ne veulent pas d’huile de palme dans leur assiette, vous pouvez toujours faire votre propre pâte à tartiner. Mais oui !

Et comme on vous aime bien, on vous a déniché une recette de pâte à tartiner à confectionner soi-même. Une fois de plus, c’est une trouvaille du blog expat-recettes. Merci à eux :-)

 

Les crozets savoyards

Mercredi, novembre 4th, 2015

Si vous avez envie de changer des traditionnelles pâtes ou du riz pour accompagner vos légumes ou plats de viande, pourquoi ne pas faire des crozets savoyards ?

Ces petites pâtes très reconnaissables à leur forme en petits carrés, sont fabriquées à base de farine de sarrasin pour leur version traditionnelle, et de farine de blé dans une version plus moderne.

crozets savoyards

Origine du crozet savoyard

L’histoire du crozet savoyard est intimement lié à l’histoire de l’Italie. En effet, la Savoie est l’une des dernières régions à avoir été officiellement rattachée à la France. Jusqu’en 1860, cette province est italienne, d’où une forte influence de la gastronomie transalpine chez les savoyards.

À l’origine, les crozets sont fabriqués avec de la farine de sarrasin, beaucoup plus courante que la farine de blé dans ces régions montagneuses au rude climat. Les « crozetos » sont à l’origine, non pas des pâtes carrées, mais rondes qui sont creusées avec le bout des doigts (un peu à la façon traditionnelle niçoise pour faire les gnocchis). Serait-ce là l’origine du nome de « crozet » ? Toujours est-il qu’on trouve une première mention de ces « crozetos » dans un livre de cuisine italienne du 14 ème siècle.

Il faudra attendre le 17ème pour voir apparaître les crozets en Savoie avec la forme que l’on connaît aujourd’hui : celle d’un carré et non d’un petit rond. Et c’est en particulier dans la vallée de la Tarentaise que l’on trouve ces crozets.

Idées de préparation des crozets

Les crozets savoyards sont très faciles à cuisiner et tout aussi faciles à accommoder. Il s’agit de pâtes qui peuvent accompagner tous vos plats principaux.

Les crozets se font cuire dans un grand volume d’eau bouillante. Une fois égouttés, vous pouvez les déguster soit simplement avec du beurre et un peu de fromage râpé, ou encore en gratins avec encore plus de fromage (tradition savoyarde oblige).

D’ailleurs, les gratins de crozets sont souvent baptisés « croziflette » en référence à la célèbre « tartiflette » savoyarde. Autant dire que pour préparer une « croziflette », il suffit de remplacer les pommes de terre par les crozets. Et le tour est joué !

Bref, vous l’aurez compris, vous pouvez manger des crozets à toutes les sauces. Et d’ailleurs, ils accompagneront également très vos plats en sauce. Alors profitez-en, sur Mondizen, vous trouverez des crozets natures et des crozets au sarrasin, juste histoire de pouvoir varier les plaisirs !

 

 

 

 

 

Blanquette de veau : pour la petite histoire

Vendredi, octobre 2nd, 2015

Vous pouvez maintenant vous régaler à manger de la bonne blanquette de veau grâce à Mondizen et La Chaiseronne. Vous trouverez la blanquette de veau La Chaiseronne au rayon terroir de Mondizen. Mais connaissez-vous les origines de ce très plat de la gastronomie française ?

Histoire de la blanquette de veau

Et oui, on se régale, on se régale, mais quid des nourritures de l’esprit ?

Alors chez Mondizen, nous sommes allés nous renseigner pour vous, et voilà ce que nous avons trouvé.

Dès le 18ème siècle, la blanquette apparaît dans la cuisine française, très souvent réalisée à partir de veau, mais également avec d’autres viandes blanches. L’origine géographique de ce plat reste encore aujourd’hui incertaine. Malgré la crème présente dans sa sauce, on ne peut en attribuer la parenté aux normands, pas plus qu’aux bourguignons ou à la région lyonnaise. Son nom fait référence à la blancheur de la sauce dans laquelle la viande est servie. La blanquette serait à l’origine constituée des restes d’un rôti servis avec une sauce blanche. La première recette apparaît en 1735 dans le « Cuisinier Moderne » de Vincent la Chapelle et fait bien référence à de la viande rôtie. C’est cinquante ans plus tard que le célèbre cuisinier Jules Gouffré présente une recette de blanquette à base de veau que l’on fait bouillir. C’est ce passage de la viande rôtie à la viande bouillie qui engendre la démocratisation de ce plat.

Et depuis, chaque région a développé SA recette de la blanquette, et chaque cordon bleu aussi !

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BN, vous avez dit BN ?

Vendredi, août 7th, 2015

Et oui ! Le fameux biscuit BN, dont la ritournelle nous a trotté dans la tête quand nous étions enfants :

« Il est 4 heures, à la bonne heure ! »

Les BN font partie des biscuits fourrés préférés du goûter des enfants. Une institution de la gourmandise du 4 heures français. Il existe des BN au chocolat et à la fraise.

Aujourd’hui, le BN nous charme avec son sourire canaille que l’on croque avec plaisir. Mais BN, qu’est-ce que cela veut dire au juste ?

Petite histoire du BN

Tout d’abord, sachez que nous avons affaire à un très honorable membre de la biscuiterie française, âgé de bien plus de 100 ans. C’est en 1896 que la Biscuiterie Nantaise (d’où le « BN » que l’on connaît aujourd’hui), voit le jour.

Parmi les premiers biscuits fabriqués par la Biscuiterie Nantaise, figurent les biscuits « Petit Breton », des madeleines, boudoir, gaufrettes ou encore macarons.

Une histoire mouvementée

On pourrait penser qu’avec un joli départ, l’histoire de la Biscuiterie Nantaise continuerait à se dérouler sous de bons auspices, mais pas du tout. En 1902, l’usine est détruite par un incendie, bloquant la production pendant plusieurs mois.

Puis en 1914, lors de la première guerre mondiale, l’usine est encore durement touchée. D’une part, un grand nombre de ses ouvriers masculins partent à la guerre, d’autre part, l’usine elle-même est réquisitionnée pour fabriquer le pain de guerre pour nourri les soldats.

Le retour à la fabrication des biscuits

Une fois la guerre terminée, la biscuiterie retrouve son activité d’origine tout en sachant tirer partir de cette expérience. En effet, en 1922, la Biscuiterie Nantaise crée le biscuit « Casse-Croûte », un biscuit tout simple mais très nourrissant dont l’idée provient justement du pain de guerre que l’usine a fabriqué les années précédentes. Ce biscuit se popularise très vite et devient un incontournable du goûter.

Et que se passe-t-il en 1933 ? Et bien, c’est la naissance du « Choco Cas’Croûte », futur « Choco BN ». En effet, devant le succès du biscuit Casse-Croûte, les pâtissiers de la Biscuiterie Nantaise ont l’idée d’assembler deux biscuit simples avec une couche de crème au chocolat. Là aussi, le succès fut immédiat.

Hélas, le retour de la guerre quelques années plus tard allait de nouveau stopper la fabrication de biscuits et réorienter la production de l’usine vers du pain de guerre pour les soldats ainsi que des biscuits pour les écoliers et les prisonniers de guerre.

BN, les rois du marketing

En 1952, alors que la Biscuiterie Nantaise est revenue à sa production de biscuits et a renoué avec le succès du « Choco Cas’Croûte »,  elle lance officiellement le « Choco BN » qui n’est autre que le « Choco Cas’Croûte » rebaptisé et amélioré.

Mais afin d’assurer le succès de ce goûter au chocolat, la Biscuiterie Nantaise se lance dans une opération promotionnelle d’envergure digne des grandes campagnes publicitaires actuelles : la tournée des plages avec une caravane publicitaire ! Rien que ça !

Le succès est au rendez-vous, les ventes explosent et la biscuiterie doit alors automatiser ses lignes de production, puis en 1963 construire une nouvelle usine.

Et vous souvenez-vous des BN emballés individuellement dans une sorte de chapelet de petits paquets de BN que l’on détachait ? Là encore, BN innove en 1963 en inventant cet emballage individuel qui permet aux biscuits de bien se conserver. Et en 1976, c’est le paquet vertical de 16 biscuits qui voit le jour, et là aussi, il s’agit d’une belle et surprenante innovation dans la présentation de ces goûters fourrés. Et c’est sans parler de l’extension de la gamme en parallèle, avec de nouveaux parfums qui voient le jour régulièrement.

On n’arrête pas l’innovation chez BN !

Et au fait, ce charmant BN qui sourit, savez-vous de quand il date ? De 1992 ! Et oui, depuis plus de 20 ans, petits et grands ne cessent de croquer du sourire  !

Bref, vous l’aurez compris, le BN est un incontournable du goûter, pour les petits comme pour les grands. Alors si vous aussi vous voulez retrouver ce bon goût de votre enfance, laissez-vous tenter et croquez du BN !

BN biscuit au chocolat

 

Blanquette de veau La Chaiseronne

Mardi, juillet 7th, 2015

La Chaiseronne est l’un de nos producteurs chez Mondizen. Une entreprise artisanale implantée depuis plus de 30 ans dans la Manche, de la viande issue d’élevages de la région pour assurer une haute qualité des matières de base ainsi que leur traçabilité sans faille. Les élevages sont sélectionnés par M. Blandin, maître boucher. Il favorise la filière courte et les productions de haute qualité.  Grâce à cette approche, il connaît chaque éleveur qui participe à ses produits, ce qui est un gage de qualité pour vous.

Vous aviez déjà les tripes au Calvados, la terrine de campagne, la terrine à l’andouille de Vire, voilà maintenant un petit nouveau dans la gamme des produits La Chaiseronne : la blanquette de veau à la crème d’Isigny.

Blanquette de veau

La gamme La Chaiseronne s’agrandit sur Mondizen avec cette blanquette de veau longuement mijotée dans de la crème de Normandie. Une texture fondante pour la viande, une bonne tenue des petits légumes, une sauce bien assaisonnée et équilibrée. Ce plat est à faire réchauffer tout simplement. Il se garde des mois à température ambiante. Le format généreux de ce bocal permet à deux ou trois bons gourmands de se régaler.

Cette blanquette de veau comprend 51% de viande de veau, des carottes, champignons de Paris frais, pommes de terre, de la crème fraîche d’Isigny, du beurre, de la farine.

Bref, uniquement des ingrédients simples et sains.

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Avec les plats cuisinés de la Chaiseronne, vous êtes sûrs d’avoir des produits de qualité, fabriqués artisanalement en France. Et grâce au partenariat La Chaiseronne et Mondizen, retrouvez vos plats cuisinés français ainsi que vos terrines et pâtés livrés à l’international. Faites vos achats en toute tranquillité, nous vous livrons sur votre lieu d’expatriation à l’étranger.

 

Foie gras et accompagnement

Mercredi, novembre 12th, 2014

À l’approche des fêtes, vous êtes nombreux à réfléchir à vos menus et à vouloir varier les plaisirs. Pourquoi pas après tout !  Mais quand on vit à l’étranger, il n’est pas toujours facile de trouver ses produits français préférés.

Alors chez Mondizen, nous avons quelques accompagnements à vous suggérer, et de délicieux produits à vous envoyer.

Foie gras et pain d’épices

Le Manoir des Abeilles, apiculteurs depuis plus de 60 ans en Normandie, met à votre disposition du pain d’épices au miel et aux figues. Une petite merveille gustative fabriquée artisanalement dans un constant souci de qualité, avec des ingrédients de très haute qualité.

Ce pain d’épices accompagnera parfaitement de belles tranches de foie gras. Faites réchauffer quelques instants les tranches de pain d’épices aux figues et déposez votre foie gras dessus.

pain d'épices artisanal

C’est tout simple, mais tellement bon !

Foie gras et confit de Sauternes

Voilà une autre variante tout aussi gourmande. Les Jardins de Marie proposent en effet une gamme de confitures et de confits raffinés. Fabriqués artisanalement, ces produits font partie d’une gamme variée qui vous laissera le choix des goûts et des assortiments.

Pour accompagner le foie gras des fêtes de fin d’année, Les Jardins de Marie proposent du confit de Sauternes. Avec ce confit doré à souhait et sa texture onctueuse, ce confit saura bien accompagner votre foie gras.

Et pour un assortiment encore plus festif, que diriez-vous d’un confit de champagne ?

Quel que soit votre choix, n’hésitez pas à essayer ces produits que nous avons soigneusement sélectionnés pour vous. Nous contactons de petits producteurs français et des artisans de nos régions pour trouver les meilleurs produits.

Ensuite, nous nous faisons un plaisir de vous envoyer vos produits français préférés à l’étranger, quel que soit votre lieu d’expatriation.

Toute l’équipe de Mondizen vous souhaite de passer de bonnes fêtes de fin d’année et se tient à vos côtés pour les préparer depuis le bout du monde !

Fous de chocolat mais en panne d’inspiration ?

Mardi, octobre 28th, 2014

Au détour d’une commande (un bon gros carton de tablettes de chocolat Nestlé Dessert), l’équipe de Mondizen a eu envie de douceur subitement !

Il faut dire qu’à nous faire passer des boîtes de cassoulet, biscuits, confitures et chocolat sous le nez toute la journée, cela ouvre l’appétit…

Oui mais voilà, parfois, on manque un peu d’inspiration pour cuisiner certains produits. Alors chez Mondizen, nous avons de bonnes nouvelles pour vous.

La gamme de chocolats desserts grandit

Ca, c’est la première bonne nouvelle pour vous aider à trouver l’inspiration gourmande : notre gamme de chocolats à pâtisser vient de grandir.

Vous trouverez au rayon pâtisserie de Mondizen, du chocolat à pâtisser noir comme le Nestlé Dessert ou encore Nestlé Dessert corsé pour un chocolat plus fort en goût. Pour les amateurs de douceur, pensez au Nestlé Dessert au lait. Si vous voulez surprendre avec de nouvelles saveurs, essayez le Nestlé Dessert au caramel, subtil mélange de chocolat avec un bon goût de caramel. Et si vous voulez vous lancer dans des décorations aussi belles que bonnes, tentez le Nestlé Dessert blanc.

nestlé chocolat dessert au lait

Et puis, hors de la gamme Nestlé Dessert, vous trouverez également de la Pralinoise, savoureux chocolat au praliné. Le top du gâteau au chocolat !

En plus, nos prix ont baissé grâce à de nouvelles négociations avec nos fournisseurs, alors profitez-en !

Des idées de recettes

Et voilà l’autre bonne nouvelle pour les gourmands en panne d’inspiration culinaire : Nestlé vous propose des recettes originales, faciles à réaliser avec leurs chocolats. Pour cela, ils ont créé le site La table à dessert, tout un programme !

Sur ce site, vous trouverez des recettes, plein d’idées et d’astuces, des jeux, des conseils. En ce moment, ils ont même des recettes spéciales Halloween ! Et oui, ça approche, alors pourquoi ne pas tenter de régaler vos petits monstres avec le muffin araignée d’Halloween !  Vous y trouverez également des astuces pour faire vos lanternes avec des citrouilles ou encore des idées d’activités pour cette fête.

Bref, venez y faire un tour, vous ne serez pas déçus.

Mais pour en revenir à nos moutons chocolatés, ce site vous propose plus de 1 000 recettes au chocolat, du fondant au chocolat aux brownien, en passant par les moelleux ou la mousse au chocolat. Bref, un vrai plaisir culinaire avec des recettes accessibles à faire en famille.

Vous n’aurez plus d’excuses pour vos pauses gourmandes, Mondizen met à votre disposition tout le chocolat que vous pouvez vouloir, et Nestlé vous donne 1 000 idées de recettes !

Bon appétit !

Où trouver vos ustensiles de cuisine en expatriation ?

Lundi, octobre 27th, 2014

Quand on vit à l’étranger, on a parfois du mal à trouver les ingrédients nécessaires à la préparation des plats qu’on affectionne. Et oui, pas toujours facile de se préparer un bon boeuf bourguignon, un cassoulet ou un gratin dauphinois. Et pourtant, avant de partir en expatriation, on avait rarement anticipé ce genre de problèmes.

Pour ce qui est de la pâtisserie, on se heurte aux mêmes problèmes concernant l’achat des ingrédients, où trouver de la levure de boulanger, des gousses de vanille ou de l’arôme de fleur d’oranger ? Mais en plus, il faut avouer qu’une fois ces ingrédients réunis, tout n’est pas terminé. Et oui, quid du bon moule !

Vous aviez décidé de faire des cannelés ou des financiers et vous disposez seulement de moules à muffins ? Avouez que des cannelés ronds, ça ne le fait pas vraiment. Et pensez à vos pauvres madeleines…

Bref, en pâtisserie, si les ingrédients et la recette sont essentiels, les moules le sont tout autant.

C’est pour cela que sur Mondizen, votre magasin français, nous vous proposons un choix de produits alimentaires mais aussi d’ustensiles de cuisine.

Moules à gâteaux et ustensiles de cuisine

Retrouvez dans notre rayon pâtisserie, divers moules à gâteaux comme le moule à cake ou encore le moule à manqué. Nous vous proposons également des moules à cannelés, moules à financiers et moules à madeleines.

Pour les plus pros d’entre vous, ou ceux qui veulent se lancer, vous trouverez également un moule à baguettes. Juste pour vous permettre de retrouver chez vous à l’étranger, le bon goût et la délicieuse odeur d’une baguette toute chaude qui vient de sortir du four.

Cercles à pâtisserie

Pour ceux qui veulent se lancer dans des tartes sans risquer de les casser au démoulage, vous trouverez également des cercles à pâtisserie sur Mondizen. Pratiques, ces cercles se posent directement sur le papier ou le tapis de cuisson et offrent un démoulage facile de vos tartes.

Si vous préférez vous lancer dans la confection de bavarois et mousses, vous trouverez des cercles à pâtisserie. Ces cercles sont réglables en diamètre ce qui permet de choisir la taille de son dessert en fonction du nombre de convives. Relativement hauts, ils permettent de faire des mousses qui impressionneront vos invités. Vos mousses et bavarois seront faciles à démouler.

Et pour faire encore dans la beauté et l’originalité, vous trouverez également des rectangles à pâtisserie de taille ajustable.Et oui, pourquoi les gâteaux, biscuits et mousses seraient-ils toujours ronds ? Et grâce à leur taille réglable, vous n’aurez besoin que d’un rectangle à pâtisserie pour réaliser divers desserts.

Tous ces ustensiles sont disponibles au rayon pâtisserie de Mondizen. Nous vous expédions vos courses à l’étranger, sur votre lieu d’expatriation.

Et si vous voulez d’autres produits, vous pouvez soit utiliser notre service Multi-Shop, soit nous en faire la suggestion sur le site.

Bonne cuisine à tous !

 

Craquez pour des macarons

Vendredi, octobre 24th, 2014

Petite histoire du macaron

Quand on cherche à en savoir un peu plus sur ce délicieux petit biscuit fourré à la crème, on ne trouve à vrai dire pas beaucoup d’indications. Le macaron serait apparu en France au 16ème siècle, grâce à Catherine de Médicis.

Et avant d’être composé de deux biscuits unis par une crème, le macaron a pendant très longtemps été simplement composé d’un unique biscuit. Il faudra attendre le début du 19ème siècle pour que les macarons soient assemblés avec de la confiture. Et il faudra attendre encore un peu, pour qu’à la fin du XIXème siècle naisse le « macaron parisien », assemblant deux coques avec de la crème au beurre. Et quelques années plus tard, la célèbre maison Ladurée commence à teindre les macarons, chaque teinte rappelant son parfum.

Toujours est-il que suite à son introduction en France, il n’a pas tardé à voyager dans le pays et à donner diverses formes régionales.

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Recette des macarons

Pour environ 20 macarons au chocolat

Pour les coques de macarons

4 blancs d’oeuf

220 g de sucre glace

120 g de poudre d’amande

50 g de sucre en poudre

30 g de cacao en poudre

Pour la ganache

175 g de chocolat noir

30 cl de crème fraîche liquide

 

Réalisation des macarons

La veille, préparer la ganache au chocolat pour qu’elle ait le temps de bien refroidir.

Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajouter la crème et remuer doucement à l’aide d’une spatule.

Mettre au frais.

Préparation des coques

Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6). Mélangez le sucre glace et la poudre d’amandes sur une plaque de cuisson. Enfournez environ 10 minutes pour faire sécher ce mélange.

Battez les blancs en neige ferme puis ajouter le sucre en poudre, petit à petit, sans cesser de fouetter.

Ajoutez à ce moment le cacao en poudre au mélange séché de sucre glace et d’amandes. Incorporez délicatement ces poudres dans les oeufs en neige, remuez doucement à l’aide d’une spatule.

Versez cette pâte dans une poche à douille et répartissez votre pâte sur votre tapis de cuisson. Si vous n’avez pas de tapis de cuisson spécial macarons, veillez à faire des ronds réguliers pour faciliter le montage de vos macarons.

Enfournez entre 12 et 15 mn.

À la sortie du four, laissez reposer vos macarons quelques minutes, puis démoulez-les.

Mélangez la ganache avec une spatule pour lui redonner un peu de souplesse. Emplissez une poche à douille et déposez une noix de crème et assemblez les coques.

Conservez vos macarons au frais.

Bon appétit !

 

Boudin, vous avez dit boudin ?

Mardi, octobre 7th, 2014

En discutant avec des expatriés, parmi les choses qui leur manquent le plus, on retrouve sans surprises : le pain, le fromage et la charcuterie !

Il est vrai que tant qu’on a ces aliments sous la main et qu’on peut agrémenter un apéritif avec du saucisson, on n’y fait pas trop attention. Et puis, quand on n’a plus la possibilité d’avoir ces produits français, là, les choses peuvent être un peu plus compliquées.

Car même si on aime la nourriture locale, et on se nourrit sans problèmes sur place, il faut avouer que des mois et des mois sans fromage ou charcuterie, ça peut être un peu long parfois. Surtout quand on commence à y penser !

Chez Mondizen, votre magasin de produits français, nous sommes pleinement conscients de cela. Oui mais voilà, glisser un morceau de camembert, de Roquefort ou une tranche de jambon cru dans un paquet et les faire discrètement passer sous le nez des douaniers, ce n’est pas très facile !

Du coup, nous sommes repartis à la recherche de bons plans pour vous et avons réussi à dénicher quelques produits qui peuvent facilement se transporter et se conserver.

Boudin noir à tartiner

Voilà donc, rien que pour vous, du boudin noir à tartiner ! Mais oui !

Du boudin noir en terrine, qu’il suffit d’ouvrir et déguster sur des toasts pour retrouver le vrai goût du boudin.

Conseils de dégustation

Faites-le réchauffer un peu si vous le voulez et ajoutez quelques morceaux de pommes rôties pour compléter le tout. Et voilà, le tour est joué, vous êtes expatrié et habitez loin de la France ? Et bien, c’est la France et sa gastronomie qui viendront à vous, et ce, grâce aux charcuteries de la Trappe et à Mondizen.

boudin noir à tartiner livré à l'étranger

boudin noir à tartiner livraison internationale

Car oui au fait, ce boudin en terrine, d’où vient-il ?

Et bien il vient d’un petit producteur de Normandie qui fait tout lui-même, contrôle et sélectionne chaque ingrédient, travaille artisanalement dans le respect du savoir-faire et des traditions. Un producteur qui a l’amour des produits du terroir et du bon goût.

Alors voilà, vous pourrez à votre tour profiter de bons produits de charcuterie, vous retrouver avec des amis autour d’un bon verre de vin, et profiter de la vie tout simplement !

 

Mondizen est votre magasin en ligne de produits français, retrouvez tous les produits de votre quotidien ainsi qu’une gamme de produits du terroir et d’épicerie fine. Faites vos courses tranquillement, nous vous livrons à l’international.

Et vous, que faites-vous pour vous réconforter ?

Mardi, janvier 21st, 2014

Comment faire pour se sentir mieux quand on a un petit coup de cafard  en expatriation ?

Et bien chez Mondizen, nous sommes de grands adeptes du cassoulet. Un bon cassoulet avec de la viande qui a mijoté, lentement cuite dans les haricots blancs.

Vous l’entendez mijoter dans la casserole ? Vous sentez cette douce odeur de cassoulet ?

Il ne reste plus qu’à s’asseoir à  table, car quand vous mangez un cassoulet La Belle Chaurienne, ce sont toutes les saveurs du sud-ouest de la France qui vous reviennent.

Ca y est, vous vous sentez mieux et vous avez bien raison. Il n’y a rien de mieux que la chaleur d’un plat traditionnel et la saveur d’un cassoulet pour nous rappeler la maison ou des vacances du côté du sud-ouest!

Les coulisses de Mondizen : on s’enguirlande pour vous !

Mardi, novembre 12th, 2013

En plus c’est vrai ! Cette semaine, petite pause dans nos nouveautés régionales, je reprendrai mon bavardage gourmand dans quelques articles.

J’ai reçu hier un message d’une cliente qui cherchait désespérément les papillotes sur notre site. Et non, elles n’étaient pas encore en ligne. Mais il est vrai que les fêtes approchent. Lentement, mais sûrement.

Du coup, l’équipe Mondizen a repris la gamme de chocolats de Noël et nous avons remis en ligne les papillotes Révillon. Vous trouverez donc dans la section Fêtes de Mondizen, les papillotes Révillon au chocolat noir, les papillotes Révillon au chocolat au lait ainsi qu’un assortiment de papillotes au chocolat au lait et noir.

Bref, voilà de quoi vous faire plaisir et préparer les fêtes de fin d’année avec Mondizen, votre magasin de produits français. Et pour accompagner vos chocolats de Noël préférés, n’oubliez pas d’aller faire un petit tour dans notre rayon de produits régionaux. Vous y trouverez de quoi vous faire plaisir mais aussi de quoi faire des cadeaux gourmets.

A bientôt pour d’autres nouvelles de Mondizen !

Haribo croco en promo sur Mondizen!

Dimanche, novembre 10th, 2013

Et oui! Il y a ceux qui aiment le foie gras, ceux qui aiment le cassoulet, ceux qui veulent des barquettes de Lu et les adeptes de bonbons Haribo!

Cette semaine, les fans du célèbre crocodile Hari sont à l’honneur sur Mondizen. Croquez du crocodile en toute tranquillité, Hari croco est en promo !

15% de réduction sur votre bonbon préféré !

Et si pour vous c’est plutôt fraise Tagada, Mondizen votre magasin de produits français a aussi cela en réserve ! Tout comme les Dragibus.

Et pour les indécis, nous avons la boîte Tirlibibi, comme cela vous avez de tout !

Nous vous souhaitons un bon week-end sur Mondizen. Faites vos achats de produits français depuis votre lieu d’expatriation, nous vous livrons à l’international.

A très bientôt !

Baisse des frais port chez Mondizen

Vendredi, septembre 20th, 2013

Nous voilà pour vous emmener une nouvelle fois dans les coulisses de Mondizen, et cette semaine, c’est du côté des transporteurs qu’il y a eu du nouveau.

Nous avons pu obtenir une baisse des frais de port sur certaines destinations, et nous sommes ravis de pouvoir vous en faire bénéficier.

Pour l’Angleterre par exemple, 1 kilo expédié passe de 22 à 14 €. Ca chute !

Pour les Etats-Unis, c’est encore mieux, 1 kilo expédié passe de 29 à15 € !!!! Quelle gamelle !!!

Les expats du côté de l’Australie vont aussi être contents avec une baisse de 32 à 17€ le kilo expédié… !! Hé hé, vos produits français préférés se rapprochent !

Mais les grands gagnants sont nos clients au Japon. 1 kilo envoyé chute de 32 € à 14€… !!! Sans commentaires !! Profitez-en !

Vous aussi, venez profiter de nos nouveaux tarifs de livraison et faites-vous plaisir avec vos biscuits préférés ou votre moutarde favorite…

Mondizen est votre magasin de produits français, nous expédions à l’international vos produits français préférés. Venez découvrir toute une gamme de produits régionaux, spécialités, cadeaux, produits pour bébé. Faites vos achats tranquillement depuis votre lieu d’expatriation, nous vous livrons à l’étranger.

Nouveauté Mondizen : les caramels vanille chocolat

Mercredi, septembre 11th, 2013

Encore une annonce spéciale gourmands sur Mondizen. Notre promenade de ce jeudi dans les coulisses de Mondizen, nous emmène à la découverte de charmants petits caramels de fabrication artisanale.

Des caramels parfumés à la vanille et au chocolat…

Fabriqués en Normandie par un petit producteur, ces caramels sont fabriqués à partir de produits naturels et d’ingrédients sains.  Une jolie présentation dans un sachet pour en faire un cadeau gourmand.

Mondizen est votre magasin de produits français. Faites vos achats de produits français, nous vous livrons à l’international sur votre lieu d’expatriation. Retrouvez sur Mondizen toute une gamme de produits régionaux, produits du terroir ainsi que des produits de votre quotidien.

Promo de la semaine sur la gamme Arbre Vert

Lundi, septembre 9th, 2013

Cette semaine, nous vous proposons une promotion qui va prendre soin de notre planète. Faites votre choix parmi les produits d’entretien Arbre Vert, achetez un produit et recevez-en deux !

La gamme de produits d’entretien Arbre Vert est conçue et fabriquée en France. Arbre Vert s’engage à respecter l’environnement avec des produits naturels et écologiques.

Profitez de la promotion de la semaine pour faire le plein de nettoyant vitres écologique Arbre Vert, spray nettoyant cuisine ou salle de bains.

Arbre Vert lessive écologique

Arbre Vert, c’est aussi une gamme de produits d’entretien du linge avec des lessiveset des adoucissants écologiques. Vous trouverez la lessive liquide concentrée Arbre Vert ou encore le tube de lessive à la main, très pratique pour les vacances ou le camping.

Enfin, profitez de cette promotion pour acheter le liquide vaisselle Arbre Vert, un liquide vaisselle respectueux de l’environnement et de votre peau. Le liquide vaisselle Arbre Vert est disponible dans sa version amande qui est agréablement parfumée ou encore pour les peaux sensibles.

Mondizen est votre magasin de produits français. Sur Mondizen, faites vos achats de produits français, produits d’entretien, produits d’hygiène et recevez-lez livrés à l’international sur votre lieu d’expatriation.

Et clou de la promotion, certains produits Arbre Vert sont déjà en promotion sur Mondizen. Vous aurez donc deux produits pour le prix d’un avec une remise !

Les joies des ponts !

Mercredi, août 14th, 2013

Et oui, vous le savez bien, les français adorent les ponts et on ne peut pas leur en vouloir…

Et demain, jeudi 15 août étant un jour férié en France, on se doute bien que vendredi sera relativement calme. Nous serons toujours là chez Mondizen, en contact avec vous, à votre écoute. En revanche, du côté des transporteurs, l’acheminement des colis sera ralenti cette fin de semaine.

Rien de grave, tout rentrera dans l’ordre dès lundi prochain, mais ne prenez pas peur si vous voyez que votre colis n’est pas expédié cette fin de semaine.

Dernière robe de grossesse Imani envolée !

Mardi, août 13th, 2013

Et oui, les somptueuses robes de grossesse et d’allaitement Imani viennent de disparaître du catalogue de vêtements de grossesse Mondizen. Bonne route à elles…

Mais il n’est pas trop tard pour trouver d’autres petites merveilles de robes de grossesses. Que diriez-vous du charme de la robe en soie Lili Bollywood et son imprimé tendance ?

Ou encore le top de grossesse Adeline, un top super confortable à porter pour toutes les occasions.

Mondizen, votre magasin de produits français est aussi le magasin des futures mamans expatriées !

Eté tranquille ou été studieux ?

Samedi, août 10th, 2013

Et oui ! La question commence à se poser pour certains !

De quel côté regardez-vous ? Toujours du côté de la plage et du sable fin ou déjà un peu du côté de la rentrée ?

Car si certains de nos clients continuent à penser à l’été en se faisant livrer des bouteilles de pastis et de Picon pour leurs apéritifs, d’autres commencent à faire le plein de fournitures scolaires pour préparer la rentrée des classes.

De toutes façons, vous trouverez tout sur Mondizen, et si vous ne trouvez pas votre bonheur, le Multi-Shop est là pour vous aider.

Alors pour vous ce sera quoi ?

Un petit verre bien frais ?

Ou un carton de cahiers, livres, feuilles de classeurs, stylos bille et stylos plume et autre fournitures scolaires ? Vous trouverez même le très célèbre Bled…

Mondizen est votre magasin de produits français. Faites vos achats de produits français ou de fourniture scolaires et nous vous livrons à l’international sur votre lieu d’expatriation.

Nouveauté : crème de calisson du Roy René

Mercredi, juillet 24th, 2013

Avis aux gourmands et amateurs de spécialités régionales raffinées, la crème de calisson du Roy René fait son entrée chez Mondizen.

Une petite merveille à déguster en tartines, sur des crêpes, à utiliser comme ingrédient de cuisine.

Et un cadeau digne de la gastronomie française, dans son joli pot en verre. Un cadeau original pour faire découvrir les spécialités culinaires françaises ou tout simplement pour faire plaisir à un expatrié de votre connaissance.

Mondizen est votre magasin de produits français à l’étranger. Faites votre choix de produits gourmets et régionaux, nous les expédions à l’international.