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Blanquette de veau : pour la petite histoire

Vendredi, octobre 2nd, 2015

Vous pouvez maintenant vous régaler à manger de la bonne blanquette de veau grâce à Mondizen et La Chaiseronne. Vous trouverez la blanquette de veau La Chaiseronne au rayon terroir de Mondizen. Mais connaissez-vous les origines de ce très plat de la gastronomie française ?

Histoire de la blanquette de veau

Et oui, on se régale, on se régale, mais quid des nourritures de l’esprit ?

Alors chez Mondizen, nous sommes allés nous renseigner pour vous, et voilà ce que nous avons trouvé.

Dès le 18ème siècle, la blanquette apparaît dans la cuisine française, très souvent réalisée à partir de veau, mais également avec d’autres viandes blanches. L’origine géographique de ce plat reste encore aujourd’hui incertaine. Malgré la crème présente dans sa sauce, on ne peut en attribuer la parenté aux normands, pas plus qu’aux bourguignons ou à la région lyonnaise. Son nom fait référence à la blancheur de la sauce dans laquelle la viande est servie. La blanquette serait à l’origine constituée des restes d’un rôti servis avec une sauce blanche. La première recette apparaît en 1735 dans le « Cuisinier Moderne » de Vincent la Chapelle et fait bien référence à de la viande rôtie. C’est cinquante ans plus tard que le célèbre cuisinier Jules Gouffré présente une recette de blanquette à base de veau que l’on fait bouillir. C’est ce passage de la viande rôtie à la viande bouillie qui engendre la démocratisation de ce plat.

Et depuis, chaque région a développé SA recette de la blanquette, et chaque cordon bleu aussi !

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La femme française, un très beau mythe à l’étranger !

Mercredi, avril 22nd, 2015

Mesdames, vous pouvez être fières de vous !

Selon un article publié il y a peu par Le Petit Journal, la femme française suscite toujours autant d’admiration et de fantasmes à l’étranger… et chez les étrangers.

Le symbole de l’élégance à la française

Et oui ! Qu’on se le dise, la femme française est toujours élégante, bien coiffée, bien habillée, et svelte bien sûr. Pour preuve, un livre lui a même été consacré  French Women Don’t Get Fat de Mireille Guiliano. Rien que ça.

Mais pas que ! La femme française est également un cordon bleu exemplaire (cela va de paire avec la minceur, nous le savons toutes). Et  là, nous touchons au double mythe de l’élégance à la française et de la haute gastronomie.

Chocolate Cake

Mais pensez-vous que la femme française s’arrête en si bon chemin ? Pas du tout, car c’est également une excellente mère de famille. Et oui, nous sommes des références en matière d’éducation des enfants, et là aussi, un livre nous a été dédié. Pensez-y la prochaine fois que vous serez en train de crier après vos loulous au milieu d’une chambre qui semble avoir été dévastée par une tornade. Nous sommes des mères modèles, patientes, pédagogues et tout et tout.

Bref, vous l’aurez compris, les stéréotypes ont la vie dure, même si celui-ci est tout de même mignon à croquer !

Bonne expatriation à vous mesdames les françaises élégantes, raffinées, minces, bonnes cuisinières, mères et épouses parfaites !

 

Expatriation, ambassade et consulat

Mercredi, février 4th, 2015

Vous êtes expatrié ou préparez votre expatriation ?

L’ambassade et le consulat vont désormais faire partie de votre vie. Mais quel rôle joue chacune de ces instances et en quoi vont-elles devenir importantes dans votre nouvelle vie d’expatrié ?

Ambassade et consulat, quelle différence ?

L’ambassade est la relation diplomatique d’un pays dans un autre pays. Son rôle est de faire le lien entre son gouvernement et le gouvernement du pays dans lequel elle est implantée. L’ambassade est également chargée de promouvoir sa culture et sa langue.

france

Pour ce qui est du consulat, il a un rôle de représentation administrative de son pays.

En général, les ambassades ont une section consulaire.

Les représentations diplomatiques ont quel rôle ?

L’ambassade étant le représentant de son pays, elle concerne assez peu l’expatrié (ou le touriste). C’est toutefois l’ambassade qui reçoit ses concitoyens lors de fêtes rituelles comme le 14 juillet par exemple.

En revanche le consulat devient une adresse incontournable pour tout expatrié. En effet, comme nous venons de le voir, le consulat représente l’administration de son pays.

Votre consulat va donc devenir tout d’un coup le substitut de votre mairie, de votre préfecture et de l’administration en général.

C’est donc au consulat que vous ferez renouveler votre passeport, votre carte d’identité, c’est le consulat qui délivrera les extraits de naissance, actes de mariage ou de décès. Et si vous voulez voter, c’est également vers votre consulat qu’il faudra vous tourner.

S’inscrire au consulat quand on est expatrié

En tant que relai administratif, le consulat est également un maillon essentiel de la sécurité de ses ressortissants.

Ainsi, il est fortement recommandé à tout expatrié de s’inscrire sur les listes consulaires.

Mais pourquoi s’inscrire sur les listes consulaires ?

Et bien tout simplement pour que le consulat sache que vous êtes « dans le coin ». Si vous vous trouvez un jour dans une situation délicate suite à un accident par exemple, le consulat (qui sera contacté) pourra savoir qui vous êtes et prévenir vos proches en France.

Le consulat sera également en charge de ses ressortissants en cas de problème majeur ou catastrophe naturelle (information auprès des familles, planification de l’évacuation de ses ressortissants…).

Bref, vous l’aurez compris, s’inscrire auprès des listes consulaires relève plutôt de la sagesse.

 

 

Oeufs cocotte au foie gras

Lundi, novembre 24th, 2014

Puisque la dernière fois nous vous présentions l’élevage de la Fraserie et ses bons produits, voici aujourd’hui une de leurs recettes : les oeufs cocotte au foie gras et au piment d’Espelette.

Si vous manquiez d’inspiration pour accommoder votre foie gras, voilà de quoi remédier à ce problème !

Foie gras de canard

 

Ingrédients pour 4 personnes

4 oeufs

20 cl de crème fraîche entière

Du foie gras mi-cuit

Sel, poivre, piment d’Espelette

 

Préparation

Remplisse à moitié avec de l’eau un plat dans lequel vous ferez cuire vos oeufs cocotte.

Mettez-le au four et faites-le préchauffer à 180°C.

Découpez des lamelles ou des copeaux de foie gras et mettez-les dans des ramequins individuels. Les gourmands seront très généreux en foie gras, les autres peut-être un peu plus raisonnables…

Versez sur le foie gras 2 cuil. à soupe de crème fraîche bouillante, puis cassez l’oeuf dessus.

Salez, poivrez, saupoudrez de piment d’Espelette.

Mettez les ramequins dans le plat au bain-marie et faites cuire environ 15 minutes.

 

C’est prêt, il ne vous reste plus qu’à vous régaler…

 

La Fraserie, produits fermiers de la Manche

Lundi, novembre 17th, 2014

Depuis quelques mois, Mondizen vous propose des gésiers de canard, de la mousse de foie gras de la Ferme de la Fraserie.

Ce sont des produits fermiers de l’Elevage de la Fraserie situé à Saint Martin le Hébert, petit coin de paradis de France, dans la Manche, plus précisément dans le Cotentin.

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Alain LANGLOIS, producteur, élève et prépare de manière traditionnelle depuis 1984 après une reconversion, des canards, des poulets, des oies, des chapons, des dindes. Aujourd’hui c’est près de 17 000 animaux par an qui sont transformés en rillettes, pâtés, mousses de foie gras et autres préparations pour le plaisir des papilles de ses nombreux clients. Monsieur LANGLOIS a appris la façon de travailler des anciens du Sud-Ouest. Il gave ses animaux au maïs entier pendant 13 jours et utilise les carcasses, les ailes. Le gavage a lieu sur place et toute l’année. Et s’il est un endroit où la célèbre phrase de LAVOISIER : « rien ne se perd, tout se transforme »  a sa place, c’est bien dans le laboratoire tout pimpant de la ferme.

En effet une dizaine de personnes s’affairent en permanence toute l’année avec deux pics d’activité : l’été avec les touristes et décembre avec le foie gras. De délicieuses rillettes, des pâtés au foie gras, de la mousse de foie gras (nature, au pommeau, au confit de mangue) ainsi que des plats cuisinés à base des produits de la ferme sont élaborés avec le plus grand soin pour le plus grand plaisir de tous.

Les fêtes de fin d’année approchent. Alors n’hésitez pas à remplir la hotte du Père Noël de tous ces bons produits régionaux pour faire plaisir autour d’une belle table ou tout simplement à déguster en famille ou entre amis !

Vous ne trouvez pas le produit que vous voulez, en effet, ils ne sont pas tous en ligne. Aussi contactez Mondizen pour vous aider à passer votre commande. Toute l’équipe de Mondizen est à votre service pour vous aider à faire vos achats de produits du terroir depuis l’étranger, et à vous les livrer sur votre lieu d’expatriation.

Chocolats de Noël et papillotes Révillon

Mercredi, novembre 5th, 2014

Quand on pense à Noël, on pense aux cadeaux, aux bons repas en famille, et aux chocolats. Noël est une belle saison pour les gourmands. Et sur Mondizen, nous vous savons gourmands. C’est pour cela que nous avons augmenté notre gamme de chocolats cette année. Vous y trouverez en effet des truffes de Nestlé au chocolat noir et des truffes au chocolat au lait, des Escargots de Lanvin au chocolat praliné mais aussi au chocolat noir et au chocolat blanc et des Pyrénéens de Lindt en version originale et en assortiments.

Et puis, vous trouverez également un incontournable du chocolat de Noël : les papillotes.

papillotes révillon

La papillote, un chocolat de Noël très gourmand

Les papillotes sont ces chocolats emballés individuellement et entourés d’un petit message, d’une citation, d’une blague ou d’une devinette. Certains versions familiales contiennent même de petits pétards. Les papillotes sont en chocolat ou en pâtes de fruits. Et les fabricants sont attentifs à satisfaire tous les gourmands en cette période de fêtes de fin d’année. Vous trouverez donc des papillotes au chocolat noir pour les amateurs de chocolat intense, mais aussi des papillotes au chocolat au lait et même une version au chocolat blanc pour les adeptes de douceur.

Et pour ce qui est des textures, vous n’aurez également que l’embarras du choix avec des croquants, du praliné fondant, de la nougatine craquante, des éclats d’amandes ou de noisettes, des ganaches et bien d’autres encore. Le choix ne sera pas simple, mais comme les papillotes se dégustent tout le mois de décembre et continuent de nous faire plaisir après Noël encore, vous aurez le temps de les tester et de trouver celle qui vous plaît plus que tout.

Histoire de la papillote

Comme vous le savez, chez Mondizen, nous sommes gourmands mais nous sommes aussi curieux. Et nous nous sommes donc demandé d’où viennent les papillotes et à quand remonte cette douceur chocolatée.

Il semblerait que les papillotes soient originaires de Lyon et datent de la fin du 18ème siècle. Un pâtissier lyonnais, sieur Papillot (quelle coïncidence ce nom…) fabriquait des chocolats. Or un jour, il remarque que son apprenti lui dérobe des chocolats, les enrobe d’un petit billet de mots doux et les offre à l’élue de son coeur.

À partir de là, les légendes divergent, certaines racontent que le petit commis a été renvoyé, d’autres sont assez évasives et se concentrent uniquement sur les papillotes. Nous ne savons donc pas ce qu’il advint du petit commis lorsque son maître s’aperçut de son forfait.

Toujours est-il que sieur Papillot trouva l’idée d’envelopper les chocolats par des petits mots, très intéressante. Il remplaça les mots doux par des citations et commença la commercialisation de ces bonbons au chocolat qui n’allaient pas tarder à devenir des « papillotes » !

Mais c’est seulement en 1898 avec la création de l’entreprise Révillon que les papillotes connaissent un essor économique qui dépassera la région lyonnaise.

La gamme de papillotes de Mondizen

Chez Mondizen, nous vous proposons donc pour les fêtes de retrouver les papillotes Révillon avec plusieurs variétés.

Faites votre choix parmi les papillotes Révillon noir majeur pour les amoureux de chocolat noir, les papillotes voie lactée au chocolat au lait et enfin pour les indécis ou ceux qui aiment tout, les papillotes accord majeur qui sont un mélange de papillotes au praliné, chocolat au lait, noir…

Voilà, vous savez tout de la papillote, vous pouvez maintenant faire votre choix et commencer à vous régaler. Nous nous ferons un plaisir de livrer vos papillotes sur votre lieu d’expatriation.

Préparez bien les fêtes de fin d’année !

On pense aux chocolats de Noël…

Mercredi, octobre 29th, 2014

En faisant les courses pour Mondizen, nous sommes tombés sur…

mandarines

 

Et oui !

Voilà un indice de l’automne, de la fraîcheur qui s’installe et des préparatifs des fêtes de fin d’année.

Du coup, nous nous mettons nous aussi aux préparatifs de notre gamme de fêtes. Foie gras, confit de canard, chocolats, tout sera là pour vous satisfaire.

Chocolats de Noël

Nous allons également vous proposer des nouveautés tout en conservant les classiques de la gourmandise. Vous pourrez vous procurer des papillotes, des assortiments de chocolats au lait ou de chocolats noirs, des chardons (bonbons à la liqueur enrobés de chocolat), et encore plein de bonnes choses comme les Pyrénéens ou des truffes, des escargots.

Vous aurez aussi des chocolats comme les Ferrero rochers ou les Mon Chéri, ces petites cerises à la liqueur enrobées de chocolat. Cela vous rappellera sûrement de bons souvenirs.

Toutes vos marques favorites seront présentes : Lindt, Poulain, Ferrero, Révillon, Cémoi, Lanvin, Nestlé. Mais bien sûr, nous allons commencer par le commencement… avec les calendriers de l’Avent !

 

Vous l’aurez compris, sur Mondizen, nous mettons tout en oeuvre pour vous aider à passer de bonnes fêtes, à faire découvrir la gastronomie française à vos amis, à la partager en famille. Et si vous êtes en France et que vous avez des proches expatriés, profitez-en pour leur faire plaisir en leur envoyant un petit colis gourmand !

Mousse au chocolat, la recette

Mercredi, octobre 29th, 2014

Puisque je vous parlais de recettes au chocolat Nestlé, je ne peux pas passer sous silence celle-ci, tant elle est facile à réaliser… et délicieuse.

Essayez cette recette de mousse au chocolat et vous verrez quel succès vous aurez !

Cette recette figurait au dos d’une tablette de chocolat Nestlé Dessert il y a plusieurs années de cela, et elle est également sur le site la table à dessert.

Recette de la mousse au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes

1 tablette de chocolat Nestlé Dessert

6 oeufs

Vous voyez, on peut difficilement faire plus simple !

chocolat

Réalisation de la mousse au chocolat

Dans un récipient au bain-marie, faites fondre le chocolat.

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige très ferme.

Une fois le chocolat fondu, mélangez-le aux jaunes d’oeuf.

Puis, incorporez délicatement les blancs en neige en prenant soin de ne pas les casser.

Versez la mousse au chocolat dans le plat de service ou des ramequins individuels. Laissez prendre au frais au moins 3 heures.

Dégustez, et bienvenue au paradis du chocolat !!

Expatriés, où fait-il bon vivre ?

Dimanche, octobre 26th, 2014

Les résultats du sondage Expat Explorer viennent de paraître (réalisé auprès de 10 000 expatriés pour HSBC). Ce sondage propose chaque année depuis plus de 7 ans, un classement des meilleurs pays dans lesquels partir en expatriation.

Carrière, qualité de vie, sécurité, environnement, économie, plusieurs facteurs sont passés au crible pour aboutir à ces résultats.

Alors d’après vous, où faut-il s’expatrier pour être le mieux dans sa nouvelle vie ?

La Suisse championne du bonheur de l’expat !

Et oui ! Pas la peine de partir à l’autre bout du monde pour découvrir le paradis de l’expat selon ce sondage. Il suffit de traverser la frontière et de se rendre en Suisse : bonne économie, bonnes perspectives d’évolution de carrière, le respect d’un équilibre vie professionnelle et vie privée, un environnement sûr et agréable, et voilà des expatriés heureux !

Ensuite, c’est en Asie que le bonheur de l’expatrié se trouve avec Singapour et la Chine en 2ème et 3ème positions.

La 4ème place de ce classement est occupée par l’Allemagne. Mais oui ! Sécurité, stabilité politique et bonne santé économique font pencher la balance en faveur de ce pays.

La 5ème place est prise par Bahreïn avec de bonnes perspectives économiques et la possibilité d’avoir une vie équilibrée (famille et travail). Quant à la 6ème place, elle revient à un petit poucet du bout du monde qui n’arrête pas de nous faire rêver avec ses Hobbits : la Nouvelle-Zélande.

Cette fois, c’est bien sûr la stabilité du pays qui attire, mais surtout la qualité de vie, la nature et l’environnement auxquels s’ajoutent un climat tout à fait raisonnable. Et voilà de bonnes raisons pour boucler ses valises et s’envoler de l’autre côté de la planète !

La Thaïlande, Taiwan, l’Inde et Hong Kong suivent dans ce palmarès.

Alors si vous avez envie de voir du pays mais que vous hésitez quant à votre destination d’expatriation, allez jeter un coup d’oeil aux résultats de ce sondage, vous trouverez peut-être de précieuses indications pour vous aider à faire votre choix.

Et la France dans tout cela ?

Ah oui, mais quel oubli ! C’est bien beau de vouloir partir aux 4 coins du monde, mais qu’en est-il de notre hexagone national ? Et bien la France se classe au 23ème rang des pays dans lesquels il fait bon s’expatrier.

Bon d’accord, on peut mieux faire !

 

 

Crème de caramel au beurre salé…

Lundi, avril 28th, 2014

Un délice breton qui saura vous faire fondre de plaisir gourmand…

Disponible sur Mondizen bien sûr !

Terrine de campagne, nouveauté terroir sur Mondizen

Dimanche, mars 2nd, 2014

Les nouvelles terrines de la gamme terroir vous plaisent et vous avez bien raison. Il s’agit de produits régionaux issus de petites productions locales, de produits de qualité.

Bref, de vrais produits du terroir, de ceux que l’on a du mal à trouver quand on est un peu loin de leur lieu de production.

Avez-vous vu la terrine de campagne de la gamme des pâtés et charcuteries du Père Marc ?

Quand vous dégustez cette terrine de campagne, c’est tout le goût des pâtés et des terrines de votre enfance qui vous revient en mémoire.

Un bon goût de viande, des aromates mais juste ce qu’il faut, une pointe d’échalote pour relever le goût.

Approchez… regardez…

Oh oui!

Cela donne envie de mordre dedans… et c’est possible grâce à Mondizen qui livre vos produits gourmets et régionaux jusqu’à votre porte, que vous habitiez en France ou à l’étranger.

Alors profitez-en, et abonnez-vous à notre Newsletter, nous avons plein de promotions gourmandes toutes les 2 semaines… de quoi vous laisser tenter par toutes les gourmandises de Mondizen votre magasin de produits français.

A très bientôt et bonne dégustation !

Et si vous pouviez déguster de véritables rillettes de porc ?

Vendredi, février 21st, 2014

Je sens déjà les gourmands se rapprocher et vous avez bien raison.

Parmi les nouveautés que nous avons dénichées chez des petits producteurs, vous pouvez retrouver dès maintenant des rillettes de porc du Père Marc.

Nous avions déjà les rillettes de canard, et nous savons que vous les adorez, voici maintenant les rillettes de porc.

Dégustez ces rillettes sur une tranche de pain frais, accompagnées d’un cornichon et vous voilà revenus au paradis de la gastronomie française !

Ces rillettes sont fabriquées artisanalement par un petit producteur de Normandie.

Quand vous vous faites une tartine de rillettes et que vous croquez dedans à pleines dents, c’est le bonheur gourmand assuré.

Alors rendez-vous sur Mondizen, votre magasin de produits français qui vous livre à l’international et retrouvez notre gamme d’authentiques produits du terroir.

Nouveauté gourmande et normande : le poiré

Dimanche, février 2nd, 2014

La gourmandise a encore eu raison de nous chez Mondizen! Et quand on peut allier gourmandise et produits de qualité, pourquoi résister ?

Nous sommes donc très contents de vous présenter une nouveauté aussi belle que bonne, à découvrir dans notre rayon « régions », du côté du nord-ouest : le poiré de la Cidrerie de la Brique.

Le poiré, vous connaissez ? C’est le cousin du cidre (de pomme) et celui-ci est fabriqué à base de poire.

Ah ! Je sens que les gourmands commencent à se rapprocher de leur écran ! Et vous avez bien raison…

Le poiré de la Cidrerie de la Brique est fabriqué dans cette entreprise familiale qui existe depuis plus de 60 ans. La Cidrerie de la Brique vous propose toute une gamme de produits de qualité représentatifs du savoir-faire et du terroir français. Et nous travaillons à vous en mettre d’autres en ligne, alors ne vous éloignez pas trop !

Pour accompagner vos desserts ou tout simplement pour vous rappeler le bon goût d’un produit de qualité, pour retrouver ces arômes et saveurs de poire, laissez-vous tenter. Faites sauter un bouchon, cela fait tellement de bien aux papilles, mais à déguster avec modération bien sûr !

Quand vous cherchez un produit français authentique et de qualité, si vous voulez faire découvrir un produit de la gastronomie française, mettez une bouteille de poiré au frais et invitez vos amis pour un bon moment de convivialité et de partage de votre culture, ils seront ravis !

Un bon remède pour lutter contre les frimas de l’hiver

Mercredi, janvier 29th, 2014

Du froid, de la pluie, de la neige, bref : l’hiver est là !

Mais chez Mondizen, nous pensons à vous et nous vous proposons de vous réchauffer tout en faisant plaisir à vos papilles.

Au rayon des nouveautés de Mondizen (et au passage au rayon « régions » également), vous trouverez une toute nouvelle gamme de produits du terroir.

Dans mon dernier article, je vous parlais des rillettes de saumon, terrines de poisson et autres recettes gourmet de la Maison Saint-Lô. Et bien aujourd’hui, c’est de la soupe de poisson de ce petit producteur dont je vous parle.

Voilà une soupe de poisson faite avec de vrais morceaux de poisson, sans colorants ni conservateurs. Une vraie soupe de poisson, et une excellente!

Alors si vous sentez que le froid ou le blues vous gagne dans votre vie d’expatrié, laissez Mondizen vous apporter du réconfort. Retrouvez tout le goût d’une vraie soupe de poisson, vous savez celle que vous dégustiez enfant pendant vos vacances au bord de la mer. Mondizen et la Maison Saint-Lô vous proposent de retrouver ces sensations, ce goût incomparable, cette douce odeur.

Une soupe de poisson à déguster bien chaude avec des petits croûtons, que demander de mieux !

Nouvelle gamme de rillettes, vous allez adorer !

Mercredi, janvier 22nd, 2014

Depuis plusieurs mois déjà, nous avons mis le cap sur les produits régionaux, des produits plus gourmets, des pépites de petits producteurs.

Venez découvrir les nouveautés de la gamme régionale avec l’arrivée de produits de la mer de la Maison Saint-Lô.

Rillettes de maquereau, rillettes de sardine, rillettes de saumon, rillettes de truite, vous n’avez que l’embarras du choix lors de votre commande.

Goûtez des produits encore plus étonnants avec les rillettes de saumon aux noix de Saint-Jacques.

Essayez les rillettes de saumon au camembert. Mais oui!

Dégustez de vrais produits de la mer, retrouvez le vrai goût de rillettes de qualité. Quand vous savourez ces rillettes, ce sont tous vos souvenirs de vacances au bord de la mer qui reviennent…

Bon appétit avec Mondizen, votre magasin de produits français.

Et vous, que faites-vous pour vous réconforter ?

Mardi, janvier 21st, 2014

Comment faire pour se sentir mieux quand on a un petit coup de cafard  en expatriation ?

Et bien chez Mondizen, nous sommes de grands adeptes du cassoulet. Un bon cassoulet avec de la viande qui a mijoté, lentement cuite dans les haricots blancs.

Vous l’entendez mijoter dans la casserole ? Vous sentez cette douce odeur de cassoulet ?

Il ne reste plus qu’à s’asseoir à  table, car quand vous mangez un cassoulet La Belle Chaurienne, ce sont toutes les saveurs du sud-ouest de la France qui vous reviennent.

Ca y est, vous vous sentez mieux et vous avez bien raison. Il n’y a rien de mieux que la chaleur d’un plat traditionnel et la saveur d’un cassoulet pour nous rappeler la maison ou des vacances du côté du sud-ouest!

Une tradition culinaire bien française : le boudin noir

Mercredi, janvier 15th, 2014

Nos clients nous demandent régulièrement de mettre sur notre catalogue des produits de charcuterie, du saucisson, des terrines, des pâtés et… du boudin.

Je vous l’accorde, c’est une spécialité qui peut manquer quand on vit à l’étranger. Mais les contraintes d’expédition de ce type de denrées nous empêchaient d’ajouter le boudin à notre catalogue.

Jusqu’à !

Et oui, jusqu’à ce l’équipe de Mondizen fasse la connaissance des charcuteries de la Trappe (grâce à notre chasseuse de produits régionaux !). Et parmi leurs petites gourmandises, figurait du boudin à tartiner, conditionné en bocaux.

Parfait pour les gourmandes des 4 coins du monde, c’était juste ce qu’il nous fallait.

Alors n’hésitez pas à venir voir notre section de produit régionaux pour découvrir d’excellents produits du terroir. Le boudin à tartiner vous attend, mais aussi du confit de foie ou du jambonneau en terrine.

Tous ces produits sont confectionnés de façon artisanale par un petit producteur français. Alors si vous rêvez de croquer dans une belle tranche de pain et d’avoir les douces saveurs d’une charcuterie française, Mondizen est là pour vous. Nous livrons vos produits français à l’étranger, bon appétit !

Un petit souvenir de France ?

Vendredi, novembre 29th, 2013

Si vous êtes à la recherche d’un petit souvenir de votre région ou si vous voulez en offrir un à un ami francophile, nous avons maintenant de quoi vous satisfaire !

Bon, d’accord, notre offre est encore en construction. Tout n’est pas disponible, mais ça arrive, ça arrive. Depuis un bon moment déjà, nous étions à la recherche de cadeaux et souvenirs français. Mais nous avions un obstacle de taille à contourner : trouver des souvenirs français fabriqués en France.

Paradoxal, je vous l’accorde.

Mais c’est un problème bien réel.  Et à force de recherches, nous avons fini par trouver une société française qui crée, imprime et fabrique des cadeaux et souvenirs français… en France.

Gagné !

Nous avons donc le grand plaisir de vous dire que vous pouvez dès maintenant aller voir dans la gamme régionale. Nous avons ajouté une section « artisanat » à la plupart des régions (les autres vont arriver la semaine prochaine).

Vous pourrez ainsi joindre un petit bout de France à vos colis, offrir un cadeau français, ajouter un clin d’oeil « bien de chez nous » à vos colis.

Et oui, maintenant vos amis pourront essuyer leur vaisselle avec un torchon décoré de l’étiquette de leur vin préféré ! Ca passe plus facilement les douanes et ça dure plus longtemps qu’une bouteille !

Bonne visite et à très bientôt sur Mondizen, votre magasin de produits français livrés à l’international.

Du chic et de l’élégance à la française…

Vendredi, novembre 22nd, 2013

Et oui…

Depuis que nous complétons notre gamme avec des petits producteurs et des produits régionaux français, on ne nous arrête plus. Il faut dire que nous prenons beaucoup de plaisir à partager de beaux produits français avec vous.

Il y a quelques temps de cela, j’avais été contactée par une certaine maison « Laulhère ». Celle-ci se présentait comme le dernier fabricant de bérets traditionnels français. Vous savez, le vrai béret basque, celui de la caricature du français à l’étranger.

Intriguée, je suis allée faire un tour sur leur site, et j’ai découvert de petits bijoux d’élégance et de raffinement.

Et c’est ainsi qu’aujourd’hui, nous sommes très heureux de vous présenter la gamme de bérets et chapeaux Laulhère.

Étant fabriqués dans les Pyrénées, à Oloron-Sainte-Marie, vous les trouverez dans la région « Sud-Ouest« … jusque-là, je pense que je ne me suis pas trop trompée.

Laulhère fabrique des bérets depuis 1840 et cette maison travaille également avec la Haute Couture. Un gage de qualité à n’en pas douter.

Bref, si vous êtes à la recherche d’un cadeau français raffiné, ou si vous aimez les belles choses, vous ne pourrez qu’apprécier leur gamme de chapeaux.

Je vous laisser aller la découvrir, nous ajouterons d’autres modèles dans les semaines qui viennent.

À très bientôt

Préparez votre séjour en France grâce à Baby’tems

Mercredi, novembre 20th, 2013

La rentrée est passée, vous êtes installés dans votre vie d’expatrié et voilà que tout le monde commence à penser tout doucement aux prochaines vacances en France.

Chez Mondizen, nous sommes très heureux de vous faire part d’un service ultra pratique qui facilitera les choses à beaucoup d’entre vous : Baby’tems.

Baby’tems, c’est un service de location de matériel qui livre partout en France. Avec Baby’tems, vous pouvez arriver tranquillement sans avoir à vous soucier d’emprunter la poussette d’une copine ou le rehausseur des voisins !

Qu’est-ce que Baby’tems propose comme matériel ?

Vous serez surpris du choix proposé. Du lit pliant à la poussette en passant par le stérilisateur, la table à langer ou le siège auto, vous trouverez sûrement ce qui vous manque chez Baby’tems.

La gamme est adaptée aux différents besoins de bébé en fonction de son âge, de la naissance jusqu’à 4 ans. Tout est prévu pour les parents de passage en France, qu’il s’agisse de promener bébé, le langer, le faire manger.

Et pour encore plus de sérénité, Baby’tems vous propose un système de réservation en ligne. De quoi planifier votre séjour bien tranquillement en ayant votre matériel dès votre arrivée.

Alors pour votre prochain séjour en France, facilitez-vous la vie ! Voyagez léger et profitez pleinement de vos vacances.

Et pour vous, rien que pour vous, Baby’tems vous offre 10% de réduction sur le montant de la location (hors frais de livraison & reprise) avec le code: MONDIZEN

Ca ne se refuse pas !

Profitez bien de votre séjour en France, en toute tranquillité !